Sauce Hollandaise
Die zarte und cremige Sauce Hollandaise von Lukull ist eine ideale und leckere Ergänzung zu unserem Beelitzer Spargel. Sowohl kalt als auch warm kann die Hollandaise auch zu Fleisch oder Fisch serviert werden.
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Inhalt:
250 ml
(0,92 € *
/ 100 ml)
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Zutaten:
50 % Pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte Milch, 5% Eigelb, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkenmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (Milch, Selerie), Dextrose
Nährwerte:
100g enthalten durchschnittlich:
| Energie (kj/kcal): | 1900 kj / 460 kcal |
| Fett (in g): | 50g |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 17g |
| Kohlenhydrate (in g): | 2g |
| davon Zucker (in g): | 1,5g |
| Ballaststoffe (in g): | 0,2g |
| Eiweiß (in g): | 1,5g |
| Salz (in g): | 0,77g |
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