Heidelbeersaison in Klaistow

Im Sommer verwandeln wir uns in einen Heidelbeerhof. Die gesunden blauen Beeren können auf unserem Hof gekauft und selbst gepflückt werden.

Die Heidelbeer-Selbstpflücke startet dieses Jahr am 9. Juli.

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Heidelbeerspezialitäten im Hofrestaurant

Im Hofrestaurant finden Sie auch allerhand Leckereien, die wir aus der Klaistower Heidelbeere zaubern. 

Heidelbeerbuffet: Schlemmen ohne Ende
Wie vielseitig verwendbar die blaue Beere ist, zeigt auch unser Heidelbeer-Buffet. Jeden Mittwoch (15.7.-30.8.) von 11-14 Uhr und jeden Sonntag (12.7.-30.8.) von 15-18 Uhr können Sie im Hofrestaurant Süßes und Herzhaftes aus unseren Heidelbeeren schlemmen ohne Ende. Heidelbeer-Flammkuchen, Heidelbeer-Pancakes, Hähnchenbrust mit Heidelbeer-Frischkäsekruste, Hefeklöße mit Heidelbeerkompott, Penne mit Pfifferlingen und Heidelbeeren, Sommersalat mit Heidelbeerdressing, Kasslerbraten auf Heidelbeer-Sauerkraut, Heidelbeer-Quark, Heidelbeer-Kuchen u.v.m.

Preise 2020: Erw. 16,90€, Kinder (7-12 Jahre) 8,50€, Kinder (3-6 Jahre) 4,00€, Kinder bis 3 Jahre sind kostenfrei. Reservierung unter 033 206 - 610 70

Trendfarbe blau

In den Sommermonaten gibt die blaue Frucht bei uns den Ton an. Wir widmen ihr daher ein eigenes Wochenende.  Am 11. und 12. Juli findet der Heidelbeer-Markt auf dem Hof statt.

Unsere Heidelbeeren erwarten Sie jeden Tag erntefrisch am Verkaufsstand. Sie können die reifen Beeren aber auch in den idyllischen Anlagen im Kiefernwald selbst pflücken. Das Heidelbeercafé in den Heidelbeeranlagen sorgt für Stärkung zwischendurch.

Im Hofladen finden Sie unseren hauseigenen Heidelbeer-Gin und Heidelbeer-Bier aber auch hausgemachte Heidelbeernudeln, Heidelbeer-Fruchtaufstriche und viele weitere beerige Leckereien. Die Dekoscheune hält ebenfalls viele schöne Dinge zur blauen Saison bereit.

Dass sich die gesunden Früchte mittlerweile einer großen Beliebtheit erfreuen, das freut auch uns. Und so sind aus anfänglich 1,5 Hektar, mit denen wir 2003 gestartet sind, nach und nach 150 Hektar Anbaufläche für Heidelbeeren geworden, von denen 4 Hektar im Jahre 2016 erst neu gepflanzt wurden.

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