Hofrestaurant
Genießt in unserem Hofrestaurant saisonale und regionale Speisen: Spargel, Heidelbeeren, Kürbis und Gänse!
Ab sofort könnt ihr etwas weiter unten unter „Buche jetzt ein Ticket“ auch unseren Oster-Brunch buchen!
Reserviere jetzt einen Tisch!
Hier könnt ihr Tischreservierungen bis 10 Personen vornehmen. Bei Reservierungen zu 10 Uhr an den Wochenenden gehen wir von einer Teilnahme am Bauern-Brunch aus. À la carté sind täglich ab 11 Uhr reservierbar. Falls euer gewünschter Termin bereits ausgebucht ist oder ihr mit mehr als 10 Personen kommen möchtet, könnt ihr uns gern telefonisch kontaktieren unter Tel. 033206 – 610 70.
Buche jetzt ein Ticket
Hier könnt ihr Tickets für den Oster-Brunch buchen!
Unsere Buffets
Beelitzer Spargelbuffet
Vom 3.4. bis 22.6.26 , jeden Montag, Freitag und Samstag, Himmelfahrt und Pfingstmontag, 17-21 Uhr im Hofrestaurant – unser Spargelbuffet!
Reservieren könnte ihr ganz einfach online oder per Telefon unter 033206-61070.
Freut euch auf: Gratinierten Spargel, Klaistower Pfannenspargel mit Fetakäse, gebratenen weißen und grünen Spargel mit Tomaten- sowie Basilikum-Pesto, Fisch auf gebratenem Spargel, Spargel-Hühnerfrikassee, Schnitzel, gekochten Spargel, Kartoffeln, Sauce Hollandaise, braune Butter… und mehr! Außerdem Desserts wie Creme-Brûlée und Tiramisu.
Preis:
35,95 € pro Erwachsener
18,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Heidelbeer-Buffet
Vom 5.7. bis 30.8. jeden Sonntag von 15-18 Uhr
All-You-Can-Eat-Buffet:
- Hähnchenbrust überbacken mit Heidelbeer-Frischkäse
- Kassler Steaks mit Heidelbeerkraut
- Pasta mit Pfifferlingen in Kräuterrahm und Heidelbeeren
- Flammkuchen süß & herzhaft
…und vieles mehr!
Als Dessert:
Joghurt Cotta mit Heidelbeer-Fruchtsoße, Heidelbeer-Topfenstrudel, Vanillepudding mit Heidelbeeren, frisches Obst & Heidelbeerkuchen
Außerdem: Kalte Beilagen und Salate: Blattsalat mit Melone, Ziegenkäse, Heidelbeeren und Heidelbeerdressing! u.v.m.
Preis:
24,95 € pro Erwachsener
12,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Gänse- und Entenbuffet
12.11. bis 19.12.26 jeden Donnerstag, Freitag und Samstag von 17-21 Uhr im Hofrestaurant
Freut euch auf Leckeres von Freilandgänsen und Enten aus unserer eigenen Aufzucht: kräftige Brühe, saftige Gänsekeulen und viele weitere Köstlichkeiten mit Beilagen wie Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln und Klößen. Vorweg und hinterher gibt’s ein knackiges Salatbuffet und ein süßes Dessertbuffet.
Preis:
44,95 € pro Erwachsener
22,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Adventsbrunch
An jedem Advents-Sonntag von 10- 13 Uhr im Hofrestaurant!
Ihr findet auf dem Buffet alles, was das Herz begehrt: von knusprigen Brötchen und Holzofenbrot aus unserer Hofbäckerei, Leckerem vom Landfleischer Joppe bis hin zu unseren Klaistower Hof-Marmeladen aus eigenen Früchten und saisonalem Obst und Gemüse. Von der warmen Küche gibt‘s Auflauf oder Gratin, Eierspeisen, Geflügel, Nudeln, Ofengemüse und unseren ofenfrischen Hofbraten! Es gibt winterliche Spezialitäten wie Rot- und Grünkohl, Ente sowie leckeren Wildbraten. Außerdem im Angebot: knackiger Salat und leckere Desserts.
Tickets gibt’s in unserem Ticket-Shop und müssen vorab bestellt werden!
Preis:
39,95 € pro Erwachsener
21,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Bauern-Brunch
21./22.3., 28./29.3., 11./12.4. und dann wieder nach der Spargelsaison ab 27.6.26, jeden Samstag und Sonntag von 10-13 Uhr im Hofrestaurant!
Genießt gemeinsam mit der Familie, Freunden, zum Geburtstag oder zu zweit in kleiner Runde einen ausgiebigen Brunch!
Ihr findet auf dem Buffet alles, was das Herz begehrt: von knusprigen Brötchen und Holzofenbrot aus unserer Hofbäckerei, Leckerem vom Landfleischer Joppe bis hin zu unseren Klaistower Hof-Marmeladen aus eigenen Früchten und saisonalem Obst und Gemüse. Von der warmen Küche gibt‘s Auflauf oder Gratin, Eierspeisen, Geflügel, Nudeln, Ofengemüse und unseren ofenfrischen Hofbraten! Außerdem im Angebot: knackiger Salat und leckere Desserts.
Im Preis eingeschlossen sind frischer Filterkaffee sowie aromatisiertes Wasser! Außerdem gibts für jeden ein Glas Sekt (oder alk. frei).
Preis:
29,95 € pro Erwachsener
15,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Frühstücks-Buffet
Jeden Samstag, Sonn- und Feiertag von 8:00-10:30 Uhr in der Scheunenküche.
Richtig gut frühstücken! Was gibts? Frisches vom Landfleischer Joppe, knusprige Brötchen und Holzofenbrot aus unserer Hofbäckerei, frisch zubereitete Eierspeisen mit krossem Schinkenspeck, unsere Klaistower Hof-Marmeladen aus eigenen Früchten, Müsli und Joghurt mit Früchten und ein warmes Tagessüppchen. Dazu gibts Mineralwasser, Tee und frischen Filterkaffee.
Preis:
18,95 € pro Erwachsener
9,95 € pro Kind zw. 1m – 1,49m
Kinder unter 1m essen kostenfrei!
Goldene Spargelstange 2025
Der Spargel- und Erlebnishof Klaistow wurde beim Beelitzer Spargelfest mit der „Goldenen Spargelstange“ ausgezeichnet! Die höchste Ehrung der Spargelstadt Beelitz würdigt besondere Qualität und Gastfreundschaft rund um das königliche Gemüse. Vergeben wurde der Preis nach einem verdeckten Testessen durch eine Jury aus Stadt, Medien und Kultur. Das Fazit: erstklassiger Service, hervorragende Küche und rundum überzeugende Qualität. Die Auszeichnung hat nun einen Ehrenplatz im Hofrestaurant – und wir freuen uns, unsere Gäste weiterhin täglich zu verwöhnen.



