HEIDELBEERZEIT
Zur Selbstpflücke oder feldfrisch direkt bei uns auf dem Hof. Außerdem haben wir Verkaufsstände in Berlin und dem Umland, an denen wir euch Heidelbeeren und die besten Heidelbeer-Produkte aus dem Hofladen anbieten.
Frostschutz-Beregnung: Effektive Methode zum Schutz von Pflanzen vor Frostschäden
Wie funktioniert die Frostschutz-Beregnung der Heidelbeeren:
Mit einer speziellen Technik schützen wir die zarten Blüten vor den eisigen Temperaturen.
Bis zu -2 Grad können die geschlossenen Knospen überleben, während offene Blüten bei null Grad erfrieren würden.
Das Prinzip ist simpel: Durch das Besprühen mit kaltem Wasser bildet sich eine Schutzschicht aus Eis, die die Blüten vor dem Erfrieren bewahrt.
Diese Eispanzer binden Energie, die freigesetzt wird und so die Blüten warm hält. Dabei nutzt man das Prinzip der Verdunstungswärme bzw. -kälte!
Übrigens verwenden wir ganz normales kaltes Brunnenwasser für unsere Frostschutzberegnung.
Es ist erstaunlich, wie effektiv und wichtig diese Maßnahme für unsere Ernte ist!
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